Un tour enogastronomico per descrivere il concetto di italianità in materia di food & wine
Un percorso guidato tra i sapori della nostra Italia, durante il quale per ogni singola tappa, saranno spiegati agli ospiti i prodotti tipici, i piatti principali e i vini.
Abbiamo idealmente identificato cinque tappe che rappresentano le aree italiane:
- Lombardia e il nostro territorio Lariano
- Il Nord Italia
- Il Centro Italia
- Il Sud Italia
- Le isole Italiane
Per ciascuna tappa il nostro chef Stefano Visini effettuerà un cooking-show mostrando la preparazione del piatto tipico, presentando i prodotti del territorio